Instant-Paste Kari Kepala Ikan DK 150 Gramm

NISA BAKRI INSTANT PASTE: KARI KEPALA IKAN DK

"MACAM MAK MASAK" - "WIE IN MAMAS KÜCHE",

Die NisaBakri Fischkopf-Currypaste ist inspiriert von den wunderbaren Gewürzen aus Nordindien und Malaysia, dem kleinen Stückchen indisches Paradies, das mit Kräutern verschmolzen ist, die es nur in Malaysia gibt.

Diese Paste ist ein beliebtes Gericht und wurde von Puan Sri Nisa Bakris verstorbenem Fischcurry inspiriert, das von vielen unserer Stammkunden als die beste Fischcurrypaste der Welt bezeichnet wird!

Diese Paste macht es all jenen leicht, die ein schnelles, einfaches und köstliches Gericht zubereiten möchten, das zu Hause zubereitet werden kann. Sie müssen nur "tumis" (anbraten), andere rohe Zutaten, Wasser und Kokosmilch hinzufügen und in nur 20 Minuten servieren!

Perfekt für frisch Verheiratete, Reisende, Camper, Alleinerziehende, Alleinstehende, neue Hausbesitzer, vielbeschäftigte Hausfrauen, vielbeschäftigte Berufstätige oder einfach jemanden, der das Kochen auf authentische Weise lernen möchte.



Nettogewicht: 150g

Fertig in 15 - 20 Minuten

Jede Pastenpackung reicht für 4 Personen



VERWENDUNGSMÖGLICHKEITEN UND VORTEILE DER INSTANT-PASTE

✅ Halal

✅ Mittlerer Schärfegrad

✅ Geeignet für Vegetarier

✅ Keine künstlichen Konservierungs- oder Zusatzstoffe oder Farbstoffe

✅ Kocht in 20 Minuten



WIE KÖCHEN?

1- Öl in einem Topf erhitzen.

2- Rote Zwiebeln, getrocknete Chilipaste (cili giling), Curryblätter und getrocknete Chilistücke anbraten.

3- Gesalzenen Fisch (ikan masin) anbraten, bis er duftet.

4- Paste mit Wasser hinzufügen und gut umrühren, bis sich das Öl auflöst.

5- Weitere Zutaten wie Bendi (Frauenfinger) und Terung (Auberginen) hinzugeben und gut vermischen.

6- Wasser hinzufügen und nach eigenem Ermessen anpassen.

7- Sobald das Wasser kocht, Fischkopf und -körper hinzufügen - wir empfehlen Schnapper (ikan jenahak), aber auch jeder andere Fisch ist geeignet.

8- Dann das gesalzene Ei (telur masin), rote und grüne Chilischoten sowie Tomaten hinzufügen.

9- Das gesalzene Ei herausnehmen, obenauf garnieren und servieren.



ZUTATEN

Zwiebel (18%), Zitronengras (8%), Chili (38%), Gewürze, Ingwer (7%), Zucker, Salz und Palmöl.